19 января: Какао и Шоколад

Автор: cha.com.ua - Последнее обновление: 10 Январь 2012, 14:13 - Поделиться! - Прокомментировать!

какаоВ четверг 19 января в 19:30 приглашаем Вас на СоБытие

Какао и Шоколад

Проводит Пётр Потопахин
Взнос 100 грн.

На СоБытии Вы сможете по новому взглянуть на мир какао и шоколада:

1. Какао как растение. Биология и география распространения.

2. Какао как продукт питания. Химический состав и свойства.

3. Способы приготовления какао и искусство шоколада.

4. «Мифология» какао. История шоколада.

В рамках СоБытия предполагается реконструкция «напитка Монтесуммы» — ритуального напитка индейцев Южной Америки.   Также мы сварим «горький какао» со специями на живом огне.

Категория: Новости • • Наверх

Написать комментарий

*