23 февраля: Чайные традиции Великой Степи
В четверг 23 февраля в 19:30 приглашаем Вас на Чайное СоБытие
Чайные традиции Великой Степи
Проводит Пётр Потопахин
Взнос 100 грн.
В программе СоБытия:
1. Великая Степь: география, история, этнография.
2. Появление чая у кочевых народов. Взаимодействие Великой Степи и Китая.
3. Калмыки как пример кочевого народа. История и современность.
4. Хальмг Ця – калмыцкий чай с молоком и солью. Иные рецепты «кочевого чая».
5. Украина – «окраина» Великой Степи. Пограничье. Наша Земля.
Дегустируем калмыцкий чай с молоком, маслом и солью, а также китайский чай пуэр, сваренный с молоком и солью.












