ШКОЛА ЧАЙНОГО МАСТЕРСТВА – первая ступень

Обучающий курс для тех, кто хочет поближе познакомиться с китайской чайной традицией

Курс первой ступени – это начальный уровень для людей с любым уровнем подготовки.

Курс проходит семь вечеров, каждое занятие длится около 3 часов

Взнос 1200 грн. (включая дегустационный набор чаев для домашнего исследования и DVD-диск с музыкой, видео, фото и чайной библиотекой)

! При оплате до 3 февраля взнос составляет 1080 грн.!

Каждое занятие сопровождается дегустацией наиболее известных чаев из коллекции Клуба.

Запись в группу по тел. 451 4283
_______________________________

ПРОГРАММА ШКОЛЫ:

День первый: понедельник 6 февраля – Вступление. Вода. Красный чай (Елена)

День второй: вторник 7 февраля – Белый чай. Символика Пинча (Вера)

День третий: среда 8 февраля – Желтый чай. История и география Китая (Елена)

День четвертый: четверг 9 февраля – Пуэры. Чай и энергия стихий (Елена)

День пятый: пятница 10 февраля – Улуны. Классификация (Оксана)

День шестой: суббота 11 февраля – Зеленый чай. Чай и здоровье (Вера)

День седьмой: воскресенье 12 февраля – Практика. Экзамен (Вера, Елена, Александра)

Музыкальная Лаборатория ФОРЛАВ

muzz-lab @FOR LOVE, for love@
мы погружаемся в звуки внутренней музыки…

Все это при свечах на чайном Пути.
Резервирование мест по тел. 451 4283

Заказав чаепитие (от 70 грн./чел.), концерт слушаем без оплаты. Без чая вход 35 грн.

С 1 февраля 2012 года стоимость чаепития:

Пиньча (традиционное китайское чаепитие) – 78 грн./чел (с чаем до 600 индекса);
108 грн./чел. (с чаем от 600 до 999 индекса);
150 грн./чел. (с чаем от 1000 индекса).
За чаепитие в церемониальной комнате дополнительно 100 грн./час на всех.

Чаепитие с улунами:
98 грн./чел. (с чаем до 600 индекса);
125 грн./чел. (с чаем от 600 до 999 индекса);
180 грн./чел. (с чаем от 1000 индекса).
За чаепитие в церемониальной комнате дополнительно 100 грн./час на всех.

Чайная церемония:
с чаем от 500 до 999 индекса – 225 грн.;
с чаем от 1000 индекса – 360 грн.

Варка чая на открытом огне методом Лу Юя:
с чаем до 600 индекса – 280 грн.;
с чаем от 600 индекса – 380 грн. (за чайник максимум 4 человека).
За чаепитие в церемониальной комнате дополнительно 100 грн./час на всех.

Масала:
с чаем до 360 индекса – 300 грн. (за чайник максимум 4 человека).
За чаепитие в церемониальной комнате дополнительно 100 грн./час на всех.

Чайные бриллианты:
Чай от 2000 индекса – 380 грн. (в церемониальной комнате 480 грн.).

Кто побывал на Пяти Священных Горах, не посмотрит на другие.
Кто видел горы Хуаншань, тот забудет Священные Горы.

С 28 апреля по 13 мая 2012 года Чайный Клуб приглашает всех желающих  в

ЧАЙНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ В ХУАНШАНЬ

КИТАЙ, ПРОВИНЦИЯ АНЬХОЙ

Горы оставляют впечатление сказочных: по крайней мере, именно такими воспринимаются горы в детстве – остроконечные вершины, за которые цепляются облака.

Организатор чайной экспедиции – Александр Барабаш

Четыре драгоценности Хуаншань:

Причудливые скалы

Море облаков

Теплые источники

Странные сосны

___________________

ФОТОГАЛЕРЕЯ ХУАНШАНЬ

«Хуаншань ( кит. упр. 黄山 , пиньинь: Huángshān, буквально: «Желтые горы») — горная гряда в провинции Аньхой в восточной части Китая (примерно 300 километров на юго-запад от Шанхая). Этот район известен своими гранитными скалами, покрытыми соснами, воспетыми китайскими художниками и поэтами со времён династии Цинь. Современное название (Жёлтые горы) им было дано поэтом Ли Бо в 747 году. Высота 77 вершин в этой гряде превышает 1000 м. Три самых высоких пика: Пик Лотоса (Лянь Хуа Фэн, 1,864 м), Пик Света (Гуаньминдин, 1,840 м) и Пик Небесной Столицы (Тяньдуфэн, 1,829 м). Район Хуаншань входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и является национальным парком КНР, одним из самых популярных туристических мест Китая» – ВИКИПЕДИЯ

___________________

Ориентировочная программа:

Пекин, храмы, чаепития, перелет в провинцию Аньхой, горы Хуаншань, вечерняя прогулка, практика цигун, чайные плантации, яркие места Хуаншань, самые живописные места, захватывающие дух рассветы и закаты, воспетые китайскими поэтами туманы, сосны, небо, горы-горы-горы…

Подробности о поездке появятся позже на нашем сайте и в рассылке.

Записаться можно у администратора Чайного Клуба по тел. 451 4283

ФОТОГАЛЕРЕЯ ХУАНШАНЬ

ЗВУЧИТ ГУЧЖЕН

На традиционном струнном китайском инструменте ГУЧЖЕН играет Константин Бушинский

Заказав чаепитие (от 70 грн/чел), концерт слушаем без оплаты. Без чая вход 35 грн.

Резервирование мест по тел. 451 4283

ФОТОГРАФИИ С КОНЦЕРТОВ КОНСТАНТИНА БУШИНСКОГО

КОРОНА ТАЙВАНЬСКИХ УЛУНОВ

«Если и существует земля, где рождается Нежность – это Тайвань. Если существует остров, где рождается чайная мода – это Тайвань. Если существует страна в стране и загадка в загадке – это Тайвань»…

Проводит Катя Епихина
Взнос 100 грн.

Во время СоБытия мы будем дегустировать тайваньские улуны из коллекции Чайного Клуба.

В программе СоБытия:

- Чаи «Корона Тайваня», удивительно-нежные и ароматные «духи горных лесов»;
- природа и чайные плантации Формозы (как еще называют Тайвань);
- из какой посуды лучше пить тайваньские улуны, уникальность тайваньской посуды.
________________________

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА:

«Процветающая тайваньская чайная культура народилась как результат трех факторов:

Природа: идеальные условия для роста чайных деревьев и молодой, плодородный географический ландшафт самого Тайваня;

Точный расчет времени: экономический бум на Тайване в 70-х годах сильно возбудил запрос местного рынка на высококачественные чаи, создав конкуренцию, которая вынудила фермеров улучшать их продукт;

Люди: трудолюбивые, честные и творческие производители чая постоянно совершенствовали свое мастерство.
Сегодня тайваньский улун относится к наиболее востребованным модным чаям в мире. Изысканные тайваньские высокогорные улуны имели даже большое столкновение с традиционной улунской продукцией в материковом Китае. Тем не менее, лицо тайваньских улунов – это грозный экономический вызов на мировом рынке.

Все больше и больше чаев, которые имеют в названиях «Тайвань», «Формоза», «Дун Дин», «Бай Хао» на самом деле не с Тайваня, и только в малой степени походят на подлинное качество. Эти подделки изобилуют в Азии и на Западе, предлагая чай по низкой цене, но без качества, из-за которого подлинники и стали знамениты.

Чтобы преодолеть эту проблему, тайваньские чайные фермеры, производители и торговцы должны беспрерывно прилагать усилия по улучшению качества подлинно тайванского чая и смело вводить его на мировой рынок. Таким образом, истинным формам чаев с Формозы, во всех их изумительных разнообразиях, можно будет дать шанс заявить о себе».

Соль и Чай

Проводит Пётр Потопахин
Взнос 100 грн.

Во время СоБЫтия Вы узнаете:

1. Почему Соль нам интересна и причем здесь Чай? Виды Соли.

2. Соль в кулинарии. Соленый вкус. Зачем мы солим пищу?

3. Соль в культуре и экономике. Как Соль влияла на историю целых народов и стран.

4. Чай с Солью – почему добавляется Соль при варке Чая?

5. Вредна ли Соль? Солить или нет? Выводы.

Во время беседы мы попробуем традиционный тибетский чай с молоком и солью. Он хорошо утоляет жажду и наполняет энергией в условиях холодного высокогорного климата Тибета.

Расстановки «Семейное счастье»

Проводит Виктор Гречановский

ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ – тел. 451 4283

Взнос 150 грн. (включая чаепитие). Продолжительность 3 часа.

Счастье в семейных отношениях. Есть оно или нет?
В чем состоит счастье, как зарождается, созидается, в чем проявляется, передается по наследству?

Многие семьи живут по сценарию: «Без ума», «Без радости», «Без любви, «»Без счастья».

Люди бессознательно воспроизводят сценарии родительских семей в своих собственных семьях.

И так веками, из поколения в поколение…

Жить с умом, радостью, любовью и счастьем мешают неосознаваемые чувства: страх, вина, стыд перед родителями, старшими родственниками, поколениями предков.

Изменение семейного сценария может пугать непредсказуемыми последствиями, крушением привычного мира, просто вселенской трагедией.

Для тех кто хочет счастья в своей семье эта встреча и расстановки: исследование семейной системы, поиск ресурсов и возможностей для изменений, выборов и новых решений!

_______________________________________

ПОДРОБНЕЕ О РАССТАНОВКАХ

ПРАЗДНИК ПОЛНОЛУНИЯ

Самый светлый вечер месяца
ВЕДИЧЕСКИЙ ПОТОК

Новый формат

«От-ВЕД-ай Сладкого!»
КОНЦЕРТ-ГУРМАН-ПРАЗДНИК
«Музыка и сладости – вот самый близкий путь к большому сердцу:)»

ВЫСТУПАЕТ «GANAPATI EXPRESS»: Влад Дороганов, Сергей Рощин, Ирина и Николай Пазиненко

Инструменты: гитара, классический индийский вокал, баджаны, джамбей, перкуссия

Угощают феи Чайного Клуба собственноручно приготовленными домашними сладостями

Входной билет – 100 грн.

15 % от суммы праздника пойдет в фонд деткам-сиротам (куратор детских домов Саша Матвиенко, Чайный Клуб)

Координатор праздника lenademirova@gmail.com

Искусство быть женщиной – 1 ступень

Проводит Алина Гриненко
Взнос 750 грн. (курс состоит из 5 вечерних занятий).

Курс включает:
• Основы женской энергетики
• Взаимодействие с женским пространством
• Взаимоотношения мужского и женского пространства
• Типы женской энергетики
• Гармонизация, индивидуальная настройка и коррекция

Запись по тел. 451 4283

Подробней о Цикле семинаров «Искусство быть женщиной» можно почитать ЗДЕСЬ