Польза чайной жизни и пуэра

Автор: cha.com.ua - Последнее обновление: 10 Апрель 2014, 14:50 - Поделиться! - Прокомментировать!
шу пуэр

Рассыпной шу пуэр. Фото: Оксана Якубинская

На основе статьи Стива Коккера из ежемесячного издания Global Tea Hut, исследований Института чая Пуэр, а также опыта сотрудников Чайного клуба

В продолжение статьи о том, как «Перейти от кофе к чаю»

 

Итак, что мы можем сказать о пользе чайной жизни своим друзьям, которые хотят совершить переход от кофе к чаю?

  • Это будет полноценной составляющей здорового образа жизни.
  • Чай вызывает прилив энергии и внутреннее состояние спокойствия без каких-либо неприятных сюрпризов.
  • Вы почувствуете большее единение с природой.
  • Когда двое или более людей садятся рядом, чтоб разделить чаепитие, для них открывается пространство для более глубокого общения и взаимопонимания.
  • Вы почувствуете себя менее зависимыми от привычек и более способными делать что-то хорошее для самого себя.
  • Постепенно исчезнет слабость в течение дня.
  • Вы сможете глубже соприкоснуться со своими эмоциями, вместо того чтобы все больше отдаляться от них.
  • Чай учит тому, что осознанность, внимание и просто бытие – очень ценны.

 

Рассыпной пуэр

Рассыпной пуэр. Фото: Оксана Якубинская

Какой чай вы можете посоветовать друзьям, решившим отказаться от кофе? Для начала узнайте об их предпочтениях. Трудно и даже нечестно с уверенностью говорить, что чай «А» вызовет эффект «Б», хотя часто именно это хотят от нас услышать.

И все же, есть несколько чаев, которые больше всего предпочитают кофеманы, открывающие мир чая.

В первую очередь это шу пуэр. Его насыщенный темный цвет, густой аромат, слегка землистый вкус, а также мощный восстанавливающий эффект помогут отодвинуть кофе далеко на задний план.

Шу пуэр оказывает бодрящее действие на весь организм, повышает тонус, проясняет ум и одновременно способствует состоянию собранности и глубоко спокойствия. Этот чай известен своим благотворным влиянием на пищеварение и обмен веществ, он согревает желудок, способствует похудению, очищает организм от вредных веществ и шлаков.

В отличие от кофе, который действует быстро, но создает сильную нагрузку на сердце, вызывает дискомфорт в желудке, сначала активизирует силы организма, а через несколько часов вызывает сильный спад, так что без новой чашки кофе просто не обойтись, пуэр действует очень мягко и без каких-либо вредных побочных эффектов.

Хотим обратить ваше внимание, что важно пить хороший качественный шу пуэр, а еще лучше выдержанный, и избегать дешевых пуэров, воздействие которых очень напоминает кофе – вместо стабильного эффекта бодрости он вызывает прилив судорожной активности, когда энергии много, а направить ее на что-то конструктивное сложно.

Часто люди спрашивают: А правда, что пуэр прет? На самом ли деле этот чай вставляет? Похоже, эти вопросы все чаще появляются в умах украинцев, особенно поклонников Басты (Василия Вакуленко), российского рэп-исполнителя, композитора, также известного под псевдонимами Ноггано, владельца «Газгольдера», лейбла Gazgolder.

Мы, чайные люди, рекомендуем не возлагать на чай, пусть и такой мощный как пуэр, больших кастанедовских психоделических надежд. Даже если пуэр и вставляет, делает он это элегантно, благородно, красиво. Он дарит так называемое чайное состояние, которое издавна ценили китайские буддийские монахи и даосы.

Стоит также заметить, что не каждый пуэр вставляет, так как существует множество разновидностей этого чая с разными ценой и качеством. Стоит также заметить, что пуэр прет не за счет кофеина, которого в напитке практически нет, а благодаря уникальному комплексу активных компонентов, пробуждающих в организме скрытые ресурсы.

Лепешка пуэра

Лепешка пуэра. Фото: Оксана Якубинская

Пуэр – отличный выбор для утреннего чаепития, так как это практически единственный чай, который можно пить натощак, без риска навредить желудку.

Согласно Институту чая Пуэр (puercha.ru), выдержанный пуэр могут пить даже люди, страдающие язвой желудка или двенадцатиперстной кишки (только не во время обострения, здесь лучше посоветоваться с врачом), поскольку выдержанный чай становится щелочным и не наносит вреда, и даже напротив, оказывает положительное воздействие, борясь с острыми воспалительными процессами.

Язвенникам рекомендуется пить чай не горячим, а слегка остывшим.

Для многих людей шу пуэр подойдет и для вечерних чаепитий, так как он помогает снять напряжение, расслабиться и настроиться на отдых. Некоторым людям трудно уснуть после пуэра, однако для них вечерний пуэр подойдет в тех случаях, когда ночью необходимо поработать или подготовиться, например, к экзамену.

Тем, кому трудно уснуть после пуэра, рекомендуем выпивать полстакана или стакан теплого молока. Молоко способно нейтрализовать действие пуэра.

Согласно книге «Его Величество Чай» (издатель Тянь Хуэй, 2011 год), пуэр способствует снижению липидов в крови, предотвращению атеросклероза, профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации кровяного давления. Он также замедляет старение, препятствует возникновению раковых заболеваний, способствует снижению уровня сахара в крови, снимает синдром похмелья.

В пуэре выявлено наибольшее количество полифенолов, и по этому показателю он превосходит все другие виды чая. Именно полифенолы служат поддержанию естественной красоты кожи и стимулируют антиоксидантные свойства, делая чай эффективным защитным средством для кожи.

 


О других чаях, способных постепенно заменить кофе, читайте в следующих статьях.

Предыдущая статья: Перейти от кофе к чаю

Купить шу пуэр

Целебные свойства пуэра

Какой чай вставляет?

Написать комментарий

*