630₴ /50g
- Переклад з китайської: Улун з гори Алішань
- Місце, дата виробництва: о. Тайвань, 2022 р.
- Вид: Тайваньский улун
- Зовнішній вигляд: великі смарагдові чаїнки сферичного скручування
- Аромат: насичений, вербова насолода, вершковість
- Смак: легкий, злегка солонуватий, квітковий
- Посмак: об’ємний, квітковий, свіжий
- Колір настою: світлий янтар
- Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, тонкостінна гайвань
Додаткова інформація
Вага | Невідомо |
---|---|
Регіон | |
Тип чаю | |
Вид Улуна | Тайванці |
Форма | |
Властивості |
Опис
Улун х гори Алішань. Один з найбільш вишуканих чаїв Тайваню. Ароматний та витончений.
Місце зростання чаю – центральна частина острова Тайвань
Дивовижні гори, занурені в ранкові тумани, прекрасні води, джерела, що дзюрчать, водоспади, що веселяться, мудрі річки, що впадають в океан, що омиває острів – все це впливає на смак і аромат чаю, його характер і якості.
Завдяки винятковим умовам вирощування цей улун неповторний і досить впізнаваний. Його неможливо сплутати з жодним іншим чаєм. Чай росте на висоті близько 1500 метрів у зоні національного природного заповідника, де є ідеальні умови для зростання чаю.
Улун із гори Алішань – слабоферментований улун з острова Тайвань.
Алішань –високогірний улун, який став відомим приблизно з 20-х років ХХ ст.
Часті питання про тайванські улуни
Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.
Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.
Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.
- вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
- його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
- покращує стан шкіри;
- завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
- бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
- регулює рівень цукру в крові;
- покращує розумову активність.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.