с 30 января по 04 февраля: Чайная школа «Знания»

Автор: cha.com.ua - Последнее обновление: 20 Декабрь 2016, 13:16 - Поделиться! - Прокомментировать!

Чайная школа откроет для Вас Чайный путь. Цель наших занятий – дать людям инструменты, чтобы сделать чай искусством в повседневной жизни.

ШКОЛА ЧАЙНОГО МАСТЕРСТВА: «Знания». НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ.

Приглашаем Вас на обучение в Школу чайного мастерства!

 

Тот, кто понимает  жизнь, не всегда разбирается в чае.

Но тот, кто разбирается в чае, понимает жизнь…

(Чайная мудрость)

 

ЧАЙНАЯ ШКОЛА: «Знания».

Продолжительность – 6 дней.

 

Программа курса включает в себя теоретическую, практическую и интерактивную часть.

 

Программа курса:

Курс состоит из 12 занятий, по 2 занятия в день.

Длительность каждого занятия приблизительно 1 час 30 мин.

Каждое занятие состоит из теории и дегустационного чаепития.

 

День 1.

  1. Зеленый чай.
  2. Чайная традиция. Пинь Ча – традиционное китайское чаепитие. Ботаника чайного растения. Вода, огонь и чай. Классификация китайского чая. Демонстрация заваривания чая в стакане.

 

День 2.

  1. Белый чай.
  2. Чайные легенды. Сезоны сбора чая. Виды используемого сырья. Демонстрация заваривания чая в гайвани.
  3. Практика заваривания.

 

День 3.

  1. Желтый чай.
  2. История и география распространения чая в Китае. Императорские чаи. Демонстрация заваривания чая в сифоне.
  3. Практика заваривания.

 

День 4.

  1. Бирюзовый чай (улун).
  2. Чайное пространство: предметная среда, посуда в чайном действе. Материалы, используемые при изготовлении чайной утвари (керамика, глина, фарфор). Советы, как подобрать для себя чайник и чайную посуду, и как за ней ухаживать.

 

День 5.

  1. Красный чай.
  2. Чаи мира. Коллекционный и коммерческий чай. Нечайные чаи. Воздействие чая на организм. Демонстрация заваривания чая в чайнике.
  3. Практика заваривания.

 

День 6.

  1. Черный чай и Пуэр.
  2. Чай и китайская космология. Философия чая. Энергия чая. Мифы и реальность. Чайный путь. Чай как образ жизни.

 

dsc_6690

По завершению этой Чайной школы Вы научитесь правильно выбирать воду, посуду и чай, правильно кипятить воду и заваривать чай.

 

Во время прохождения школы действует 10% скидка на чай и чайную посуду.

А также Вы получаете в подарок дегустационный набор из пяти чаёв и сертификат Чайного клуба о прохождении Чайной школы.


 

Где: Киев, бульвар Дружбы народов, 7, Чайный клуб

Когда: 30 января — 04 февраля 2017 года (понедельник-суббота), начало занятий в 19:00.

 

Можно посещать не всю школу, а избранные дни.

Стоимость всего курса: 1800 грн. 

Стоимость одного занятия: 350 грн.

В случае оплаты до 23 января, а также, если вы приведете на обучение друга, действует специальная цена 1500 грн.

Тем, кто проходит обучение повторно скидка -30%.

Экзамен сдаем после прохождения всех 4 модулей.

Реквизиты для оплаты здесь.

Предварительная запись обязательна!

Записаться на Чайную школу можно по телефонам Чайного клуба: 451-4283, (095) 271-52-10.

Написать комментарий

*