Красный чай
Купить в Киеве китайский красный чай Вы можете у нас в Клубе, или заказать с доставкой по Киеву и Украине. Тел.: (+38044) 451 4283; (+38095) 271 5210.
 Дян Хун Мао Фэн |
 Цзю Цю Хун Мэй |
 Хун Би Ло(Красные спирали) |
 Цзинь Цзюнь Мэй(Брови золотого скакуна) |
 Нюй Эр Хун(Красна Девица) |
 Гуй Хуа Хун Ча(с ароматом цветов коричного дерева) |
 Ли Чжи Хун Ча(с ароматом личжи) |
 Чжэн Шань Сяо Чжун |
 Инь Цзюнь Мэй(Брови серебряного скакуна) |
Китайский красный чай в Европе более известен как черный.
Красный чай оказывает согревающее действие и дарит ощущение уюта. К нему можно добавлять так называемые нечайные чаи (цветы снежной сливы, цветы дерева корицы, чайную розу и т.д.) и получать абсолютно новые вкусовые и ароматные гаммы. Необходимо помнить, что красный чай перебивает аромат жасмина. Лучше всего для подобных чайных экспериментов использовать Исин Хун Ча (красный чай из города Исин) и Аньхуэй Ци Хун (красный чай из провинции Аньхой).
Чтобы узнать о наличии чая, купить чай (возможна доставка) или заказать чай, звоните по тел. 451 4283
______________________
______________________
Китайский коллекционный красный чай, который в Европе известен как черный, производится в Китае уже более пяти столетий.
Открытию технологии приготовления красного чая китайцы отчасти признательны англичанам. История утверждает, что в конце XVII века Англия заказала из Китая знаменитый зеленый чай, который был отправлен в Британию на торговых кораблях. Из-за длительности путешествия и высокой влажности зеленый чай, который хранился в больших кучах, продолжал ферментироваться. Когда чай достиг двора английской королевы, то был уже не зеленым.
Англичане не знали правильного соотношения чая и воды и заваривали очень крепкий чай, который граничил с горькой терпкостью. После многих экспериментов англичане пришли к тому, что молоко лучше всего смягчает вкус чая и получается, по их мнению, истинно благородный напиток. Так была основана чайная традиция Туманного Альбиона.
В Китае узнали о чудесном превращении зеленого чая во время путешествия по морям и усовершенствовали технологии приготовления своего красного чая. Китайцы также обнаружили, что для красного чая лист лучше собирать в летнее время.
Согласно китайской теории Пяти элементов (У-Син) красный коллекционный чай ближе всего соответствует элементу Огонь, он оказывает согревающее действие и дарит ощущение уюта.
Красный чай также интересен тем, что к нему можно добавлять так называемые нечайные чаи (цветы снежной сливы, цветы дерева корицы, чайную розу и т.д.) и получать абсолютно новые вкусовые и ароматные гаммы. Но необходимо учесть, что красный чай перебивает аромат жасмина. Лучше всего для подобных чайных экспериментов использовать Исин Хун Ча (красный чай из города Исин) и Аньхуэй Ци Хун (красный чай из провинции Аньхой).
Купить красный чай можно по тел. 451 4283, или непосредственно в Чайном Клубе.
Минимальное количество чая при покупке – 20 грамм.
Возможна доставка: до 400 грн. – 30 грн. (по Киеву), на сумму более 400 грн. доставка бесплатно.
Менеджер по работе с постоянными партнерами – Оксана Якубинская ( kcushan@gmail.com )
