Цзинь Сюань

Jin_Xuan

Цзинь Сюань
Перевод: Огненный цветок
Вид: Улун
Место, дата производства: уезд Тай Юй, Тайвань, 2013 г.
Вкус: мягкий мятный, цветочно-фруктовый, слегка солоноватый
Аромат: едва уловимый цветочно-фруктовый
Цвет настоя: светло-золотистый


Цзинь Сюань — нежный, тонкий, свежий чай. Растет в уезде Тай Юй горного района Наньтоу на высоте до 500 метров. Этот сорт чайного куста был выведен в 1980-е годы и получил свое красивое поэтическое название благодаря яркости и выразительности вкуса чая, в нем слышны цветы и фрукты, нотки пряности и меда. Оставляет чистое и долгое послевкусие.
Присутствует легкая молочная нотка. Его часто ароматизируют экстрактом молока, получая чай Най Сянь Цзинь Сюань.
Состояние после чаепития: целостность и четкость восприятия.