Чайная культура

Чай мы любим и уважаем. ВСЕ чаи собственноручно выбираем в Китае, дегустируем, сравниваем, изучаем, и только после этого привозим в Украину, чтобы радовать всех вас и нас настоящим хорошим коллекционным Чаем.


ПЕРВОЕ ЗНАКОМСТВО

КЛАССИФИКАЦИЯ ЧАЯ

КАК ЗАВАРИВАТЬ


ВОДА ДЛЯ ЧАЯ

ЧТО ТАКОЕ ИНДЕКС

ЧАЙНЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ


ЧАЙНАЯ УТВАРЬ

ИСТОРИЯ ЧАЯ

СТАТЬИ

Почему наш чай — коллекционный? Почему он может быть дороже, чем в обычном магазине?

Дело в том, что такой чай Вы не найдете в супермаркете или чайном киоске. Все чаи мы выбираем сами в Китае. Каждый чай мы дегустируем, пробуем, ощущаем, иногда собираем на плантациях в разных провинциях Китая.

Этот чай растет в горах, его бережно выращивают, собирают и готовят вручную, не используя комбайны и прочую технику. Поэтому чайный лист хранит свою форму, а главное — свою силу, ци, энергию. Эти чаи В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ хороши для ЗДОРОВЬЯ и МЕДИТАЦИИ.

Эти чаи производят маленькие фермерские хозяйства, это небольшие эксклюзивные партии чая, который нам удается обнаружить и привезти в Украину. Мы рады делиться с Вами именно ТАКИМ чаем!


Первая чашка увлажняет мои уста и горло.

Вторая чашка разбивает мое одиночество.

Третья чашка находит в моем мозгу пять тысяч томов нелепых иероглифов.

Четвертая чашка вызывает испарину — все плохое из жизни выходит через мои поры.

На пятой чашке я очищен.

Шестая зовет меня вверх в царство бессмертных.

Седьмая чашка — и я улетаю на дуновении свежего ветра!

— Лю Тун, китайский поэт VIII века. «Семь чашек чая»

 


 

Чаепитие

Чай — напиток, сумевший на протяжении истории сохранить свою сущность, остаться тем, чем он являлся для многих поколений. В древних трактатах эпохи Тан мы находим описание десяти Дэ, десяти качеств чая:

  • он разгоняет или рассеивает застойное дыхание ци;
  • устраняет дыхание ци сна;
  • питает ци жизни;
  • убирает ци болезни;
  • чай полезен для правильного поведения и доброты;
  • посредством чая выражают осторожную почтительность;
  • посредством чая питают вкус;
  • посредством чая питают тело;
  • посредством чая можно осуществлять Путь;
  • посредством чая можно утончать свой ум и волю.

Закажите чай и чайную посуду с доставкой по ТЕЛЕФОНАМ: (+38044) 451 4283, (+38095) 271 5210,  или по эл. почте: club@cha.com.ua