Масала чай

  

Приглашаем Вас на масала-чай — волшебный индийский напиток:

Масала-чай – 880 грн. (большой стеклянный чайник — от 1 до 4 человек).

Чай масала (букв. «чай со смесью, со специями») – бодрящий, пряный напиток родом из Индии, его получают путем заваривания чая с молоком и смесью пряностей. Сахар добавляют по вкусу.


В большинстве рецептов чая используется один или несколько из следующих видов специй: кардамон, корица, имбирь, семена фенхеля, черный перец и гвоздика.

Традиционно, кардамон доминирует, дополненный гвоздикой, а также такими специями как имбирь и черный перец, которые добавляют чаю пикантный вкус. В Индии часто используется свежий имбирь. Другие возможные ингредиенты чая масала это мускатный орех, лепестки розы, корень солодки, шафран, миндаль.

Рецепт Масала чая


Корзина пуста