96 грн.

Вес чая:
Перевод с китайскогоУлун с морозного пика
ВкусФруктовые ноты
АроматЦветочно-фруктовый
Цвет настояПрозрачный, глубокий
Место, дата производствао. Тайвань, район Тайпей, май 2017 г.
ВидТайваньский улун
Тайваньский чай Дун Дин относится к слабоферментированным улунам с плотной полусферической скруткой.

Гора Дун Дин – Морозный пик – расположена в центральной части острова Тайвань. Уровень плантаций чайных кустов Дун Дина колеблется от 800 до 2000 метров над уровнем моря. Это один из исконных местных улунов, выращиваемых с середины XIX века. Чай изготавливается из разновидности чайного куста, называемого «циньсинь улун». 
Согласно легенде, в горном районе Наньтоу (о. Тайвань) жил некий господин Линь Фэнчи, мечтавший о карьере чиновника. Для осуществления своих намерений он решил поехать в провинцию Фуцзянь, чтобы сдать необходимые экзамены. Не имея денег, он обратился к одному из своих соседей, который согласился дать ему в долг на поездку. Приехав в Фуцзянь, Линь Фэнчи встретил старого плантатора чая, который поселил его у себя и кормил вплоть до сдачи экзаменов. Линь Фэнчи и старик были тезками. В тот день, когда Линь Фэнчи вернулся с дипломом в кармане, старик, счастливый тем, что его имя было отмечено таким образом, подарил гостю 36 чайных деревьев из своего сада. Вернувшись на Тайвань, Линь Фэнчи посадил 24 дерева у себя и отдал 12 деревьев своему соседу, чтобы поблагодарить за доверие. Так возник улун Дун Дин, иногда называемый знатоками чайного дела «ледяным туманом с вершин».
Внешний вид: красивые глянцевые чаинки изумрудного цвета полусферической скрутки.
Послевкусие: долгое, освежающее.
Впечатление: запоминающийся чай. Дарит хорошее состояние.

Floracha (2015-02-12 16:12:26) #
Любимый чай! Благородный утонченный аромат. Именно с этого чая начался мой путь познания культуры чаепития, ее невероятных глубин.

Oksana (2015-05-19 20:15:32) #
Приехал свежий Дун Дин - просто волшебный! Аромат сложно передать словами, но когда вдыхаешь его - становится очевидно, что это именно то, что нужно :)

Оставить отзыв


РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Акции и предложения

Корзина пуста