890₴
- Вид: Порошковий японський чай фабрики Коямаен
- Місце, дата виробництва: Японія, Удзі, Кіото
- Зовнішній вигляд: перетертий у порошок зелений чай, у бляшанці.
- Колір настою: Зелений зі світлою пінкою
- Аромат: Трав’яний, свіжий
- Смак: Терпкувато-солодкий, маслянистий
- Посмак: незважаючи на виражену терпкість і гіркуватість, цей чай на диво солодкий у посмаку.
- Враження: чай дарує посмішку та настрій буквально з перших ковтків, а також бадьорість та енергію.
Є в наявності
Додаткова інформація
Вага | 40 г |
---|---|
Розміри | 6 × 6 × 7 см |
Регіон | |
Тип чаю | |
Форма | |
Властивості |
Опис
Порошковий зелений чай з Японії, що є класичним для японської чайної церемонії. Має свіжий трав’янистий аромат, освіжаючий смак та глибокий посмак.
Найпопулярніший порошковий Матча/Маття
Славетний Японський порошковий зелений чай відомої фабрики Marukyu Koyamaen (Марук’ю Коямаен), яка виробляє чай для Імператорської сім’ї протягом 300 років!
Матча “Аораші” – найкращий порошковий чай у своєму сегменті. Це чай для повсякденних чайних церемоній має свіжий трав’янистий аромат, освіжаючий смак і глибокий посмак!
Матча або маття – це японський порошковий зелений чай, який є класичним для японської чайної церемонії. Виробляють цей чай на легендарній фабриці Марук’ю Коямаен на острові Кіото, в долині Удзі. Саме там уже не одну сотню років виробляють найкращий матча. Аоараші – це досить легкий сорт матча, який цілком підійде для любителів усуча (легкого чаю). У традиційній церемонії ж використовується коїтя – міцніший чай. Примітно, що Аораші з японської перекладається як «Синя буря», що точно відповідає характеру цього чаю. Цей сорт дарує блискавичний ефект бадьорості та припливу сил.
Як заварювати зелений чай матча
Досить 1.5 -2 грами чаю матча на одну чашку. Також це дорівнює 2 традиційним мірним ложечкам – часаку. Далі необхідно залити 60-80 мл води, остудженої до 60-70 ° С і збити чай бамбуковим вінчиком до появи густої піни. Замість вінчика часен також можна використовувати капучинатор для молока. Японський чай матчу готовий до вживання.
Властивості чаю матча
Матча є багатим джерелом антиоксидантів та поліфенолів. Одна чашка чаю матча за своїми поживними властивостями прирівнюється до 10 чашок завареного зеленого чаю, адже вживається повністю перетертий у порошок чайний лист. Це робить матча унікальним і безмірно корисним чаєм, що здатний нормалізувати метаболізм, підвищити рівень енергії, зміцнити імунну систему.
Антон Г. –
Японский чай матча уже давно для меня стал обязательным напитком на каждое утро. Есть в нем что-то необычное, отделяющее его от остальных восточных чаев. Как только у меня заканчивается одна пачка, я заранее иду заказывать еще. Ребята быстро оформляют посылку и отправляют по новой почте (за другие варианты не знаю, я из Житомира). Ждать особо не приходится, чай приходит на следующий день до 12:00. Люблю, когда к клиенту относятся по-человечески. Спасибо за такой магазин.
Катя М. –
Я матчу начала пить еще до того, как это стало мейнстримом. В моем маленьком городке еще 5 лет назад очень трудно было застать ее в меню ресторанов и кофеен. За то сейчас все стало намного проще, слава богу. Спасибо вам за качественную доставку матчи. Заказываю у вас по новой почте. Консультанты всегда вежливые, приветливые. Оформляют посылку в тот же день, а присылают уже на следующий. Сервис на уровне!
Кирилл Е. –
Являюсь большим фанатом Матчи по многим причинам. Во-первых, он безумно вкусный! Его терпковато-сладкий, маслянистый вкус нельзя спутать ни с каким другим чаем. А его свежий травянистый аромат бодрит от одного вдоха! Во-вторых, матча имеет много полезных свойств, включая нормализацию метаболизма, укрепления иммунной системы и увеличения энергии в организме. Недаром ведь говорят, что одна чашка матчи приравнивается к 10 чашкам классического зеленого чая. И это настоящая правда!
Регина М. –
Топчик из топчиков! Красивый, вкусный, необычный! Кого бы я не угостила им – всем нравится травянистый вкус и ошеломительный эффект! Взрыв энергии! Он просто предписан занятым людям в поиске энергии. Очень удобно, что он порошковый. Вкус со сладинкой, послевкусие долгое. В сочетании с вау эффектом просто космос! Аораши очень нужный гость в изысканном доме.
Полина Н. –
Ну наконец-то я тебя нашла! Матча просто нереально бодрит! Всего одна чашка и ты весь день заряженный как энерджайзер. Вкус травянистый, терпкий. Я не сильно заморачиваюсь с градусом воды, у меня и так получается очень вкусная матча! Видимо, если следить за температурой, то и появится это сладость. Но я больше по травяным маслянистым вкусам.
Марина –
Утром чашечка этого зеленого чуда и весь день я как белка в колесе. Ох, остановите меня кто-нибудь ))))
Mira –
Цена качество меня устраивают. Главное воду правильной температуры подобрать. Беру на каждый день
Ganna Sukovatenko –
Я пробовала много разных маття. Этот очень хороший. Цвет ярко зеленый, аромат сочный сильный, без горчинки.
Конечно этот чай стоит пить чистым, приготовленным на хорошей воде 60-70°
Света –
Вот это чай, я понимаю! И цвет красивый ярко зеленый и вкус не обманул ожиданий – есть совсем легкая горчинка, но она тут же переходит в сладость, поэтому практически не заметна! Я за доступность и качество! В основном, где я не покупала порошковый чай, он весь желтого оттенка и его даже в еду нельзя использовать хотя все продавцы уверяют что он церемониальный! Я знаю какой чай нужно использовать в церемониях, потому что уже 8 лет занимаюсь в филиале школы Урасенке и мы для занятий используем именно этот чай! Искала чай этой компании долго, но его в Украину практически не завозят и найти свежий очень сложно. Друзья подарили мне его на ДР! Спасибо, ребята, что вы есть и что можно теперь не бояться за резерв свежего аораши!